الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
السلام عليك يا سيدي ومولاي يا ابا عبد الله وعلى الارواح التي حلت بفنائك عليكم مني سلام الله ابدا ما بقيت وبقي الليل والنهار ولا جعله الله اخر العهد مني لزيارتكم السلام على الحسين وعلى علي بن الحسين وعلى اولاد الحسين وعلى اصحاب الحسين وعلى اخيه ابا الفضل العباس وعلى اخته الحوراء زينب

شاطر | 
 

 إليك بعض الأطعمة المفيدة للحفاظ على صحة العين

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملكوت7
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

عدد المشاركات : 3994
تاريخ التسجيل : 12/07/2009

مُساهمةموضوع: إليك بعض الأطعمة المفيدة للحفاظ على صحة العين   الثلاثاء سبتمبر 21, 2010 1:39 pm




إليك بعض الأطعمة المفيدة للحفاظ على صحة العين


يقول خبراء إن الحفاظ على صحة العين يحتاج منا اتباع إرشادات كتلك التي نتبعها للحفاظ على صحة القلب. ويعرف جميعنا دور الجزر في الحفاظ على صحة العين وتحسين النظر ودرء مخاطر الأمراض عنها، إلا أن الخبراء أشاروا إلى اتباع ذات الحمية الغذائية للحفاظ على صحة القلب للمحافظة على العين من الأمراض. وأوصى المختصون ببعض الأطعمة الصحية ذات المردود المفيد للعين، وهي:



الكرنب
يتوفر مركبا "كاروتينويدز لوتين" carotenoids lutein و"زياكسانثين" في الخضروات ذات الأوراق الخضراء كالسبانخ والشمندر والملفوف، وهي مواد لها خصائص معززة لحاسة البصر، وتقلل من مخاطر الإصابة بالضمور البقعي لشبكية العين المترافق مع التقدم في العمر (AMD).


فهذه المواد المضادة للأكسدة المتوفرة في هذه الخضروات تقوم بدور مماثل للنظارة الشمسية بحماية العين من الأشعة فوق البنفسجية وحماية الخلايا من التلف.


ووجدت أبحاث سابقة أن مركبي "لوتين" و"زياكسانثين" قد يساعدان في مكافحة الضمور البقعي للشبكية، إذ إنهما يقومان بامتصاص الضوء الأزرق المسبب لعطب الشبكية، ويمنعان هجوم مجموعات الذرات المدمرة المعروفة بالجذور الحرة أو "free radicals"، ويقويان أغشية خلايا العين.



التوت
من بين أبرز مصادر المواد المضادة للأكسدة، وتلعب هذه الفاكهة دوراً هاماً في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية بالإضافة إلى الزهايمر.


وقد وجدت دراسات أيضاً أن تلك المواد تقلل كذلك من خطر الإصابة بالضمور البقعي لشبكية العين، والماء الأبيض (كتراكت) وغيرها من أمراض العيون.



جزر
ربما أفضل أنواع الخضروات المعروفة بفوائدها للعين، فهو غني بفيتامن "أ" الذي يساعد في تقوية مناعة الجسم، ومنع العمى الليلي، كما أنه ضروري لصحة شبكية العين. كما أنه يقلل من مخاطر إعتام عدسة العين، والإصابة بالضمور البقعي للشبكية

وهناك خضروات وفواكه أخرى مثل البطاطا الحلوة والمانجو والشمام والمشمش، تتوفر بها جرعات صحية كافية من فيتامين (أ) تماماً مثل الجزر.



الحليب
يعتبر الحليب ومشتقاته مصدرا للطاقة ولـ15 عنصرا غذائيا أساسياً، وقد يساعد في الحد من خطر إعتام عدسة العين.

وعليك اختيار الحليب قليل الدسم للحفاظ على مستو منخفض للدهون المشبعة ومنع تراكم الترسبات في الأوعية الدموية للعين.الجبن، والبيض، والكبد وغيرها من المصادر الحيوانية الغنية بفيتامين أ.



لحم البقر
اللحوم الحمراء هي مصدر ممتاز لمادة الزنك التي تساعد الجسم على امتصاص المواد المضادة للاكسدة ومكافحة الأمراض.

وقد وجدت الدراسات أن هناك علاقة بين تناول مكملات الزنك وصحة العين، والصحة، وخاصة الشبكية العين.



سمك السلمون
أحماض أوميغا 3 الدهنية، كتلك المتوفرة في الأسماك الدهنية، تلعب دورا رئيسيا في ضحة شبكية العين، والتقليل من خطر الإصابة بالضمور البقعي للشبكية.

تناولوجبتين، على الأقل، أسبوعيا من الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون المرقط والماكريل والسردين، والرنكة أو السلامون للحد من خطر إعتام عدسة العين.




اللوز
مصدر آخر للمواد المضادة للأكسدة المهمة لصحة العين، وهو غني بالزيوت الحمضية الدهنية النباتية غير المشبعة، والبروتين، والسكر، يحتوي على

فيتامينات A، B1، B2، PP، B5، B6، وأملاح معدنية ومعادن.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ترانيم عشق
مجــــاهد مميز
مجــــاهد مميز
avatar

عدد المشاركات : 510
تاريخ التسجيل : 17/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: إليك بعض الأطعمة المفيدة للحفاظ على صحة العين   الأربعاء أكتوبر 06, 2010 5:52 pm


اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم ياكريم

اللهم لا تحرمنا من نعمة البصر وأرنا الحق حقاً فنتبعه والباطل باطلا لنجتنبه

آدام الله علينا هذه النعمه

ننتظر جديدك عزيزتي ملكوت7

يامهدي مدد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عمق البحااااار
المشرف العام
المشرف العام
avatar

عدد المشاركات : 5729
تاريخ التسجيل : 08/11/2009
العمر : 35

مُساهمةموضوع: رد: إليك بعض الأطعمة المفيدة للحفاظ على صحة العين   الأربعاء أكتوبر 06, 2010 6:03 pm

اللهم صل على محمد وآل محمد

يعطيكِ ألف عافية



سلم الله أبصارنا وإياكم من كل سوء








لا تنسونا من الدعاء

________________________




معذرةً يا رسول الله .. فلقد أعلنا الحداد في ذكرى مولدك المبارك ..


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكوت7
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

عدد المشاركات : 3994
تاريخ التسجيل : 12/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: إليك بعض الأطعمة المفيدة للحفاظ على صحة العين   الأربعاء أكتوبر 06, 2010 6:24 pm

مشكورين ع المرور العطر,,

الله يسلم ابصارنا وابصاركم من كل سوء

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
إليك بعض الأطعمة المفيدة للحفاظ على صحة العين
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الاعضاء :: صيدلية المنتدى-
انتقل الى: